Астраханский вододелитель — уникальное гидротехническое сооружение. Строители утверждают, что таких сооружений только два в мире — одно на Волге, другое на Амазонке. Его назначение — увеличивать продолжительность половодья в восточной части дельты Волги в маловодные годы. Именно здесь находятся главные нерестилища полупроходных рыб, и строительство такого сооружения помогло улучшить условия для их воспроизводства.

Астраханский вододелитель находится в самом начале дельты Волги, в 46 км от Астрахани. Вододелитель состоит из километровой железобетонной плотины в том месте Волги, где чуть выше от нее отделяется рукав Бузан. И по окончании половодья в маловодные годы плотина вододелителя перекрывалась двумя гиганскими металлическими подъемными затворами, каждый весом около 1200 т, создавая подпор воды в 4,5 м. Большая часть воды направлялась в Бузан, и главные нерестилища ценных пород рыб равномерно заполнялись водой. В обычном состоянии, когда все затворы открыты, 2/3 воды уходит в основное русло Волги, 1/3 — в Бузан. Когда же створы закрываются, все меняется с точностью до наоборот. В это время речные суда направлялись через два судоходных пролета длиной 110 м. Также в это глобальное сооружение входит земляная дамба и двухниточный рыбопропускной шлюз.

К сожалению (для туристов), работает вододелитель очень редко (с момента постройки он перекрывал воду всего 6 раз, последний раз - в 1989 году), так что увидеть его в действии не получится. Но механизмы до сих пор поддерживаются в исправном состоянии, что редкость для сооружений с таким эпизодическим использованием.